レシピ
チョコと紅茶のスコーン
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こんにちは。
青木プロパン 兼吉ショールームの岡本です。
色とりどりの木々の葉が落ちて 寒い冬の足音を感じます。
私事ではありますが 先日 母の13回忌を終えました。
当時 母の居る病院に向かう道沿いに 1本の大きなイチョウの木がありました。
毎朝 真っ黄色に色づいた木を見るのがたのしみでしたが
ある寒い朝 その木は一晩にして葉を落とし 黄色いカーペットをひいたようでした。
黄色くなったイチョウを見ると 思い出す出来事です。
あの潔さは 衝撃的でした。
今回のお料理は お菓子作って! というリクエストに応えて
スコーンを作ってみました。
口の中の水分を全部持っていかれることが わかっているのに なぜ スコーンなのか!?
ジッパー付きの保存ぶくろ ひとつで 生地が作れそうな気がしてね。 ^▽^
そこ~!? と言う声が聞こえて来そうですが・・・
チョコ と 紅茶 の 2種類にチャレンジ!
まずは板チョコ! ザクザク刻んで。バターはサイコロみたいに切って置いといて (^^♪
ジッパー付きの保存ぶくろに ホットケーキミックスと 準備したバター入れて こねこね。
全体的にパラパラになったら 豆乳入れて こねこね。
板チョコ入れて こねこね。 ふくろの空気抜いて こねこね。
なんだか ふくろの中の粉がぜーんぶひとまとめになって いい感じ (^^♪
メロンパンの形に整えたら 8つに切って ラ・クックで・・・
セットOK~ 点火 ! 上下弱火 13分 ピッピッピッ!
今度は紅茶!
保存ぶくろにホットケーキミックス 紅茶葉 入れて ふりふり シャカシャカ~
準備したバター入れて こねこね。豆乳入れて こねこね。
甘~い香り♡ ティロリロリロラララ~♫ もう焼けた!!!
ちょっとだけ焦げちゃいました f^_^;)
食べてみよう! 大丈夫!!! おいしい (^^♪
続いて こねこね。いい感じ!(^^♪
もう一度 ラ・クック セットして 今度は短めに 10分 ピッピッピッ!
さっき 焼きムラ できたので 5分で 前後ろ 入れ替えて。
ティロリロリロラララ~♫ ]焦げてるけど・・・。
表面サクサク 中ふんわりと 予想以上の出来栄え ♡ ♡ ♡
本社の女性社員さんにも 好評だったので 気分良くして オリジナルレシピ 作っちゃいました。
興味のある方はショールームに来て下さいね。
レシピ差し上げますよ~ (*^-^*)
ご近所ねこさん2匹 仲良く遊んでました。カメラを向けると急に警戒態勢に・・・
今日も最後まで読んで頂いてありがとうございます。